陸寄居蟹人工繁殖教學（五）蚤狀幼生餌食篇3（蝦卵去殼）

c聖

一、意義
這是一個孵化豐年蝦卵的進階技巧，其目的是在孵化豐年蝦卵前事先把卵殼去掉，使我們在收成豐年蝦無節幼生時，可以省去分離卵殼與豐年蝦無節幼生的麻煩，而其優點：1.可省去收成豐年蝦時最擾人的分離麻煩，2.避免蚤狀幼生吃食到無營養又無法消化的卵殼導致死亡，3.去殼的蝦卵還可以直接餵食蚤狀幼生。
不過若是自信可將豐年蝦無節幼生與卵殼分離乾淨，則豐年蝦去殼並不是必要的手續，有80、100、200網目濾網時，大概也可達到80％比例的分離卵殼與蝦體，個人建議初次嘗試人工繁殖者，不必做豐年蝦卵去殼的手續，增加繁殖的困難度。

二、所需材料：漂白水（次氯酸鈉）、海波、杯具、攪拌棒
去殼主需次氯酸鈉液，其實就是漂白水，家用漂白水約6%次氯酸鈉，工業用約12%次氯酸鈉，我個人是去化工行買次氯酸鈉（照片左側黃色水），一加侖（約4公升）120元，海波也可在化工行買。若用家用漂白水請不要買有香味的，另次氯酸鈉濃度主要是影響去殼速度，請自行評估採用哪一種。又次氯酸鈉為高鹼性液體（ph值可達12~14），操作時請小心，可戴手套保護。


三、程序
（一）將豐年蝦卵倒入500cc寶特瓶中，並將瓶放入冰箱30分鐘，除可避免化學反應產生的溫增外，另外也讓蝦卵事先充分吸水而渾圓，使去殼效果更佳完善。
（二）30分鐘後，將500cc次氯酸鈉倒入量杯並將含蝦卵的500cc冰清水倒入（1:1的比例）開始攪拌。

c聖

（三）因為調配比例濃度很濃，所以5分鐘後即可停止攪拌，此時可以看到蝦卵從暗灰色變成略帶橙色，代表蝦殼已經被去掉了，此時要趕快進行下一個蒐集的動作，若是浸泡過久，次氯酸鈉可能會侵入蝦卵本體導致無法孵化。



（四）將蝦卵倒入300網目的濾網，在自來水龍頭下以小水沖洗數分鐘，直到沒有聞到漂白水的味道。然後以盆水加入海波，將清洗完的蝦卵放入5分鐘，以中和殘餘的次氯酸鈉，最後取出再沖洗一下即完成去殼程序。

c聖

（五）去殼的蝦卵可以孵化，也可以直接拿來餵食蚤狀幼生。剩餘的蝦卵可以裝入高濃度鹽水放入冰箱保存，書上說放數天後仍可孵化，我目前實驗是保存到25天仍可敷出豐年蝦。



去殼蝦卵孵化的成果：全是豐年蝦無節幼生，沒有任何蝦殼，可以放心的直接餵食，與一般未去殼下還要做蝦卵與蝦殼分離的手續比起來，輕鬆很多。


未去殼下還夾雜很多灰色的死卵或蝦殼。

harlem73

回復 3# c聖

小弟剛開始養魚時運氣很差，買了某A(一間動物園)牌的 小罐豐年蝦卵來用，孵出率幾乎接近 零 ！ 害小弟挫折了許久...

後來才發現豐年蝦卵的品質與品牌有相對的關係，換了一個品牌後孵出率達98%，才有孵蝦的成就感！

所以有興趣的蟹友們請慎選豐年蝦卵品牌喔～

話說(小聲說)：其實市面上也有買去殼豐年蝦卵喔...

c聖

回復 4# harlem73

卵有中國大陸、俄羅斯、美國卵可選擇，不同的卵除孵化率、無節幼生存活率，也關係到要選擇的網目大小。我一直都是用美國卵OSI，最近另買了一罐GOLDEN WEST。

harlem73

回復 5# c聖

孵蝦的日子已經離我好遠了，C大您繼續努力！

dindin5487

水溫跟漂白水濃度都會影響去殼的速度

時間需要幾次的練習

c聖

回復 7# dindin5487


這確實要練習好幾次。建議想嘗試的人，可以先參考網路上一些高中生的科學實驗報告，裡面有各濃度和去殼時間的分組比較結果。

c聖

目前試驗結果，在冰箱冷藏在飽和鹽水的去殼豐年蝦卵，於第50天仍可孵化，孵化率達80％。